Bio-Öl

Von der Leidenschaft für unsere Olivenhaine im Salento

Natives Olivenöl extra von Tenuta Manelli, eine Mischung aus gesunden Bio-Oliven

Kurze Lieferkette zum Schutz der Qualität: Oliven vom Baum bis zur Mühle in nur wenigen Stunden

Das Native Olivenöl Extra der Tenuta Manelli ist das Ergebnis der unermüdlichen Pflege jeder einzelnen Pflanze und jedes einzelnen Olivenzweigs auf dem Weingut. Eine Leidenschaft, die sich durch die Entscheidung für den zertifizierten biologischen Anbau in eine Sorge um das Land und die Menschen verwandelt, die sich von unserem Öl ernähren.

Die frühe Ernte der Oliven auf dem Höhepunkt ihrer Qualität ermöglicht es uns, außergewöhnliche Öle mit einem sensorischen Profil von großer Authentizität zu erhalten.

Schließlich ist Öl nichts anderes als die alte Pressung von Oliven: Wir achten auf die Unversehrtheit dieser Frucht, damit Sie ein Öl genießen können, das nach Natur und nach unserem Salento schmeckt.

In jedem Tropfen unseres Öls steckt die jahrhundertelange Tradition des Olivenöls aus dem Salento: eine große Liebe zu diesem Land und den Menschen, die es bewahren.

Wir bewahren traditionelle Kultursorten und öffnen uns modernen Produktionsverfahren, die die Umwelt und die Arbeit respektieren.

Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra, das nach Natur schmeckt.

Weltliche Olivenbäume

Slow Food Förderkreis Öl

Nachhaltigkeit

Respekt für den Boden und die Kulturpflanzen

Verbraucherschutz

Rechte und Arbeit

Es gibt keine Nachhaltigkeit ohne Rechte

Vielseitige Öle für unterschiedliche Geschmäcker

Jede Sorte hat ein anderes sensorisches Profil, jeder Gaumen seine eigenen Anforderungen: Deshalb bieten wir Ihnen Öle an, die je nach Geschmack mehr oder weniger bitter und würzig sind.

Unsere preisgekrönten Öle

Native Olivenöle extra aus biologischem Anbau

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Präsidium Natives Olivenöl Extra

Die Förderkreise sind Slow Food-Projekte, die kleine, nach traditionellen Verfahren hergestellte Qualitätsprodukte schützen und bewahren.
www.fondazioneslowfood.it